Mad til mænd
Herlig og ærlig mad med et feminint touch
Hurtige og sunde retter med masser af smag
Mad med fuld knald på smag og farver
Kreativ mad med masser af grøntsager
Mad til hverdag og weekendhygge
Mad fra alle verdenshjørner
Det søde køkken sprængfyldt med smag og æstetik
Spændende hverdagsmad som er god for dig og din krop
Rustik og eksperimenterende madlavning
Simpel og kreativ hverdagsmad
Lækre kager der samler og hygger
Inspiration til dejlige kager og lækre desserter
Søde sager og smukke kager
Lækker plantemad og opskrifter fra det veganske køkken
Kærlig og ærlig mad med et kæmpe smil
Tænd ovnen på 200 grader.
Vask de søde kartofler grundigt og skær dem i tern. Kom dem på en bageplade med bagepapir, vend dem med olivenolie og salt og bag dem i 15-20 minutter i den varme ovn.
Skyl quinoa grundigt med vand i en si og kog dem efter anvisningen på posen. Kom de frosne edamamebønner i når der er et par minutter tilbage.
Riv bladene af grønkål stænglerne og riv eller hak dem i mundrette stykker.
Kom grønkålen i en stor skål, tilsæt olivenolie, salt og æblecidereddike og salt og giv nu grønkålen en ordentlig omgang massage. Grønkålen skifter farve til mørkegrøn og bliver mør og lækker.
Kom quinoa/edamame blandingen og bagte søde kartofler i skålen med grønkålen og vend det sammen.
Servér tahin-dressing til salaten.
Flere retter
